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月饼储存方法

浏览次数: 日期:2017年08月29日 07:30
自制月饼
  市场上香喷喷的月饼非常诱人。其实,只要选好材料,花点时间和耐心,人人都能做出这样好吃的月饼,人人都能是超级“饼师”。下面一起来看看如何自制月饼。
  首先,要自制月饼皮。黄油里加入糖,搅拌约30秒。之后加入鸡蛋,加入奶粉继续搅拌。面粉和小苏打混合搅拌。加入黄油中,揉成面团,小火炒熟。辅料花生要放入烤箱半个小时左右。准备好芝麻、糖、油等。选用适合自己磨具大小。不同磨具做出的大小及形状有所差异。脱模后按压出花即可食用。
月饼的食用方法和储存方法
  月饼开袋即食,非常方便,因此也很适合作为休闲食品。但是,月饼不是什么人都可以多吃的。例如,高血压、高血脂及冠心病等心脑血管疾病的患者恐怕就与月饼无缘了。即使是市面上的无糖月饼,糖尿病患者也应谨慎食用,不能吃太多。虽然糕点已经不添加我们常用的糖类,但食品内的淀粉等物质可在人体内转化为糖类物质,增加糖尿病患者病发的风险。因此,糖尿病患者还是少食用为妙,美食可口,也要忌嘴啊!
  别小看这一小小的饼,这一糕点的储存方法大有讲究。中秋入秋,南方依旧炎热,此时更适宜存放于冰箱冷藏保鲜。否则热化了可不好吃,还容易惹来小虫。
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